众所周知,喜茶是年轻人争相品尝的热门茶饮品牌,本月喜茶与阿华田合作,在广州开设了一班“喜茶阿华田巴士”。熟悉的奶盖加上创意碰撞,好喝有活力!再次俘虏了一大批粉丝。
大家都爱喝喜茶,但鲜少有人知道,早在2012年,喜茶开出第一家茶饮店前,曾花了整整一年的时间去寻找一款口感与质量都满意的芝士产品。在近乎偏执的无数次测试之后,喜茶最终选定了恒天然旗下的安佳奶油芝士和安佳淡奶油,并且创新性地在茶汤上覆盖了一层近2厘米厚的芝士奶盖。当清醇的茶汤穿过浓郁的芝士奶盖进入口中,令人惊艳的满足感让喜茶信心倍增的同时,以迅雷不及掩耳之势,席卷一线城市和社交媒体,变成人们竞相追捧的“网红”饮品。
(恒天然安佳奶油)
其实这段商业传奇并不是恒天然在餐饮届的偶然尝试,老干妈蛋挞、花椒奶盖茶、火锅蛋糕,这些大受欢迎的“鬼马”美食,同样出自占据着全球乳制品贸易量的三分之一,营收相当于所在国新西兰 GDP 10%的乳制品国际巨头恒天然。
(恒天然老干妈蛋挞)
经常出现在平常人家餐桌上,并且可以在京东天猫或者线下商超买到的盒马安佳日日鲜鲜奶、安佳轻醇酸奶、安佳牛奶等等已经在消费者中受到广泛欢迎的日常乳制品,也出自恒天然。
(恒天然旗下安佳牛奶)
很难想像一个常态化的外企这些扑面而来的美食想象力从何而来,其实换个角度看,热门变态传奇,恒天然的这种变革,正是恒天然能够雄踞中国专业餐饮市场的商业模式基石。
(恒天然大中华区总裁朱晓静)
主导了恒天然变革的大中华区总裁朱晓静,作为大中华区掌门人,朱晓静思路清晰,雷厉风行,敏锐洞察商业风险,在出现供求之间的明显缺口和不和谐时,她强力推动公司内部转变观念,领导恒天然大中华区从产品、产业链、供应链、品牌等环节上重塑中国市场战略,而其中的重头戏,就是专业餐饮部门的变革。
由此,我们不难看到朱晓静的领导力和管理哲学以及整个团队的战略眼光,相信未来恒天然在餐饮服务上也会在管理和战略的主导下更加锐意创新,驱动企业不断发展。